河南光山縣：小掛面 大產業

 

大象新聞記者 龔雪 通訊員 謝萬柏

2022年11月17日，河南省信陽市光山縣十里鎮楊灣村劉保華油條掛面作坊里，村民正在制作晾曬傳統手工油條掛面。

 

近年來，光山縣采取資金扶持、信貸支持等方式，鼓勵村民推廣傳統手工油條掛面手藝，小小的油條掛面，為村民帶來致富大產業。

 

 

如今，油條掛面實行統一工序、統一包裝、統一商標，將產品通過電商銷往全國各地，帶動村民走上致富路，手工油條掛面已經成為當地群眾致富的重要產業。