不少男士有晚飯喝瓶啤酒的習(xí)慣，認(rèn)為“小酌怡情”。但英國(guó)研究人員說，每天喝超過1品脫（約合568毫升）啤酒，經(jīng)年累月可能導(dǎo)致血管壁失去彈性，從而引發(fā)心臟病。
英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院研究人員在長(zhǎng)達(dá)25年時(shí)間里跟蹤研究了3869名年齡在30歲到60歲的志愿者，其中73%為男性，希望弄清飲酒習(xí)慣與血管健康之間的關(guān)系。研究人員讓志愿者們上報(bào)飲酒習(xí)慣并定期對(duì)他們頸部和腿部血管狀況進(jìn)行評(píng)估。結(jié)果顯示，每天喝1瓶啤酒以上的人，心臟病風(fēng)險(xiǎn)明顯升高。
流行病學(xué)專家達(dá)拉赫·奧尼爾在《美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)雜志》周刊上發(fā)表文章說：喝酒太多可能會(huì)激活體內(nèi)的某種酶，加快血管硬化速度，導(dǎo)致心臟病。但這一飲酒習(xí)慣對(duì)女性幾乎沒有影響。先前有不少研究表明，飲酒會(huì)導(dǎo)致高血壓、肥胖、中風(fēng)，還可能引發(fā)某些癌癥。
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