這幾類人群端午吃粽子要注意

 一年一度的端午節(jié)就要到了，又到了吃粽子的時(shí)候。粽子雖然好吃，但并不是所有人都適合吃粽子的，你知道哪些人群不適合吃粽子嗎？端午怎樣吃粽子才能不傷胃又保健？一起來了解一下吧！

冠心病及腦梗者

高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病及腦梗者應(yīng)盡量少食用粽子，由于市面上很多粽子內(nèi)油量、糖分太多，而且多以糯米為主料，并不太適宜上述患者使用，“如果進(jìn)食過多，可能增加血液粘稠度，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。”鄧杲說，上述人群最好少吃為妙，尤其是消化功能較差的老年人和小孩，更應(yīng)該注意適量食用。

粽子怎樣吃才科學(xué)？

自家在包粽子時(shí)，可以加入適量的薏仁、紅豆、雜糧米等。另外，人們在吃粽子的過程中，可配點(diǎn)白蘿卜加以食用，讓濕氣盡快排出體外。鄧杲提醒，就算是成年人，在端午節(jié)前后也不可餐餐以粽子果腹，最好搭配其它種類食物的攝取，如時(shí)令蔬菜水果等。

端午時(shí)節(jié)怎么吃？

端午時(shí)節(jié)正逢初夏，也正是陰陽交替的時(shí)候，潮濕中帶著暑熱。從中醫(yī)的角度來看，濕毒特別容易困阻人的陽氣，讓人覺得疲倦、乏力，嚴(yán)重者甚至?xí)�出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等不適癥狀。

按照公歷算法，6月1日將是夏季第一天，氣候?qū)⒙�慢悶熱起來。那么，夏天究竟怎么吃才最健康？專家提醒，人體脾胃喜潤惡燥，炎熱的夏季無疑給人體加了一把“旺火”，飲食中要忌辛辣燥邪的食物，尤其是串串、火鍋、牛羊肉等，嘴再饞也不要吃得過于頻繁。反之可以多吃點(diǎn)生津利尿的食物，如綠豆稀飯，此外，苦瓜、黃瓜、空心菜等蔬菜是不錯(cuò)的選擇，另外西瓜也是很好的應(yīng)季水果，但是西瓜性涼，腸胃功能不好的人群，尤其是老年人要控制食量。