甘肅鱘魚“出國了”！

3月20日，記者從蘭州海關獲悉，日前，甘肅一家出口備案水產品養殖場養殖的7674斤鱘魚作為魚子醬生產原料，經出口生產企業加工后，走上國際餐桌。這是甘肅鱘魚首次供應國際市場，標志著甘肅省特色產品出口再添新品種。

 

據了解，鱘魚子醬與鵝肝、松露并稱“世界三大美食”，具有極高的營養價值和產品附加值，廣受國際市場青睞。甘肅省該鱘魚養殖場位于白龍江支流白水江，上游植被良好、水域寬廣、餌料豐富，自然環境非常適宜鱘魚養殖。

 

為支持甘肅鱘魚“走出去”，蘭州海關以“線上+線下”相結合的方式，線上指導企業改進質量管理體系，幫助完善飼料出入庫、疫病監測記錄、藥物處方管理等管理制度；線下開展水產品養殖相關法律法規的宣講，提高企業質量安全主體責任意識。同時，指導企業加強疾病預防和監測，配備專職養殖技術員定期開展水生動物疫病監測；強化過程監管，通過養殖場監管手冊和后續現場監管，全面規范企業日常管理，督促企業持續符合出口水產品養殖場要求。

蘭州日報社全媒體記者 蔣凌