臨沂沂水扶貧種植基地: “仙草”靈芝的脫貧致富經

    7月29日上午，記者在沂水銘睿生物科技有限公司的扶貧種植基地里，看到了這種神奇的菌類生物。

    

    走進靈芝種植大棚，室內悶熱潮濕，一個個靈芝菌棒堆疊著放在地上，從地面到菌包上都覆蓋了一層褐黃色的粉末。“這種粉末就是靈芝成熟的種子，也叫孢子。它是靈芝的精華，具備了靈芝全部的保健作用。”銘睿公司負責人范恩強向記者介紹，這就是靈芝孢子粉的原料。原來靈芝孢子粉不是靈芝磨碎深加工出來的，記者又學到了新知識。“不是，靈芝母本可以進行切片加工，用來泡茶煮湯都可以，但營養價值比不上孢子粉。”

 

 

    靈芝菌包每年4月底上棚，大約8月份成熟收獲。“靈芝最難做的是制菌，這由公司進行加工。種植戶只需要學習種植技術就行，只要掌握好棚內溫度、濕度，種植靈芝其實很簡單。”范恩強介紹，這個靈芝種植是該縣招才引智的重點項目之一，由廈門大學的姚傳義博士和德國弗萊堡大學的范恩國博士共同主持研發。

    

    記者了解到，一畝簡易大棚可以放置近萬個靈芝菌棒，孢子粉、靈芝都可以做原料，就是剩下的菌棒銘睿公司也全部回收做有機肥，可以說一點都不浪費。而且等收了靈芝后，種植戶可以在棚里再種一季蘑菇、草莓等。“不算其他，種一畝靈芝大棚，勞動量也不大，種植戶一季的收益能達到2至5萬元，效益十分可觀。”范恩強說。

    

    在種植基地的另外兩個大棚，記者還看到了一種造型優美奇特、形狀如云如松的靈芝。“這是觀賞靈芝，非常適合做盆景，而且靈芝盆景放在室內，氣味對人體也有益處。”基地員工告訴記者，觀賞靈芝根據其長成造型不同，盆景價格從50元到幾百上千元不等。

    

    這個種植基地位于夏蔚鎮石家官莊村。當地不少村民已來看了好多次，均有意向進行靈芝種植。“這也屬于我們村的扶貧項目。種植基地每年返還給村里2萬元的分紅，平時基地用工也都首先選擇村里的貧困戶。”石家官莊村村“兩委”負責人告訴記者，等到今年冬天，基地就要舉辦靈芝種植培訓班，有意種植靈芝的村民都會來參加培訓。

   

   “我們公司負責培訓、制造菌棒、回收產品，然后再進行深加工。現在的靈芝孢子粉都使用了破壁技術，這樣更適合人體吸收。”范恩強說，現在公司已經注冊了產品品牌，形成線上、線下兩個銷售渠道，等到靈芝種植上了規模，各種深加工產品都會相繼推出。“靈芝可以抗衰老、抗癌、提高免疫力，對治療心血管及神經類疾病也有很好的療效，市場前景非常巨大。對農民來說，投入少、見效快，是一個脫貧致富的好項目。”